Tugas Pendahuluan POLARIMETER(O3)

Tugas Pendahuluan

POLARIMETER(O3)

1.  Sifat optis larutan terjadi dikarenakan atom C yang asimetris,

dimana atom C  berikatan dengan empat atom atau empat gugus yang berbeda. Dalam larutan gula (C₁₁H₂₂O₁₁), atom C mengikat empat atom yang berbeda misal atom C no. 2

                     H   OH  OH  OH  OH  OH  OH  OH  OH  OH  OH  

            O  =  C     C     C     C     C     C     C     C     C     C     C     H

                     H     H     H     H     H     H     H     H     H     H     H

2.    Faktor-faktor yang mempengaruhinya adalah:

·      Struktur molekul

·      Temperatur

·      Pelarut

·      Panjang gelombang

·      Banyaknya molekul pada jalan cahaya yang dilaluinya